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              荠菜冬笋炒年糕

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              荠菜炒年糕,绿白相间,翡翠白玉似的好看,味道也超赞。

              荠菜冬笋炒年糕 所需材料

              • 年糕适量
              • 芥菜适量
              • 冬笋适量
              • 葱花适量
              • 适量
              • 适量
              • 适量

              荠菜冬笋炒年糕的做法步骤详解

              【日本豆腐蒸虾仁】
              1 冬笋焯水
              冬笋放锅里煮大概5分钟,舀一碗汤备用。
              【日本豆腐蒸虾仁】
              2 芥菜焯水
              把芥菜也放锅里焯水。
              【日本豆腐蒸虾仁】
              3 捞起冬笋和芥菜
              待芥菜烫熟,将冬笋和芥菜都捞起。
              【日本豆腐蒸虾仁】
              4 切冬笋
              将冬笋切成片。
              【日本豆腐蒸虾仁】
              5 切芥菜
              将芥菜切成末。
              【日本豆腐蒸虾仁】
              6 年糕焯水
              年糕放锅里煮熟后捞起。
              【日本豆腐蒸虾仁】
              7 爆香葱花
              热锅起油,放入葱花爆香。
              【日本豆腐蒸虾仁】
              8 放冬笋
              放入冬笋翻炒。
              【日本豆腐蒸虾仁】
              9 倒冬笋水
              加一些之前留用的冬笋水提鲜。
              【日本豆腐蒸虾仁】
              10 放年糕焖煮
              将年糕倒在冬笋上面,不要翻动,盖上盖子焖煮一会。
              【日本豆腐蒸虾仁】
              11 倒入芥菜
              待汤汁收干,倒入芥菜翻炒。
              【日本豆腐蒸虾仁】
              12 调味
              放入盐和糖调味。

              年糕怎么做好吃?

              芥菜怎么做好吃?

              冬笋怎么做好吃?

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